Croquetas Caseras 5u
10,50 €Alérgenos: huevo, lácteo, gluten
SABORA CUBA
Restaurante cubano de fusión, en Roquetas de Mar
La carta
Todos los precios incluyen IVA. Pregunta por alérgenos no listados.
Entrantes
Tostones Rellenos Cubanos
3,00 €Jamón y queso, atún y queso
Alérgenos: lácteos, pescado
Tamal de Ana la Cubana
7,50 €Envuelto de maíz en hojas con tropezones de carne, torreznos y cebolla
Gamba al Ajillo
12,80 €Alérgenos: crustáceos
Tartar de Fuet Fusionado
8,50 €Alérgenos: huevo, soja
Eperlan de Pescado y Salsa Rosa
12,00 €Tiras de pez espada rebosada y marinadas
Alérgenos: pescado, huevo, gluten, lácteo
Gyosas de Gambas
10,80 €Mermelada de higo, mayonesa kinchi y salsa tiriyaki
Alérgenos: crustáceos, sésamo, soja
Pizzas
Margarita
10,00 €Alérgenos: gluten, lácteos
Habanera
15,00 €Queso, tomate, carne desmechada, pimiento rojo
Alérgenos: lácteo, gluten
Pizza la Guajira
15,00 €Lechón asado y cebolla
Agregados
- Queso / Gambas / Bacon / Jamón 2,00 €
- Huevo / Vegetales 1,00 €
Ensaladas
César
12,90 €Anchoa, queso, lechuga, costrón de pan, pollo rebosado, mostaza, salsa césar, cebolla frita, tomate
Alérgenos: lácteos, gluten, pescado
Tropicana
13,50 €Pimientos asados, melocotón, tomate, salmón ahumado, remolacha, crujiente de filadelfia. Salsa de yogur y naranja
Alérgenos: pescado, lácteo, gluten
Mixta
11,00 €Pescados
Enchilado de Gambas
15,50 €Con arroz blanco
Lomo de Atún 230g
16,00 €Con crema de aguacate y fideos fritos
Alérgenos: pescado, gluten, lácteos, soja, sésamo
Salmón en Nido de Espárragos 200g
15,50 €Brunoise de verduras y frutas con salsa tártara al estilo cubano
Alérgenos: lácteos, pescado
Parrillada Mar y Tierra
Caribe Mix para 2 Personas
35,00 €Con verduras y patatas. Pescado, mariscos, cerdo y pollo
Guarniciones
Tostones Fritos
5,00 €Arroz Blanco
1,00 €Frijol Negro
3,50 €Patatas Fritas
6,00 €Postres
Flan de 3 Leches
4,50 €Alérgenos: lácteo, huevo
Infusión de Fresa con Helado
5,50 €Alérgenos: lácteo
Tiramisú
4,00 €Alérgenos: gluten, lácteos
Goulan de Chocolate con Helado
4,50 €Alérgenos: gluten, lácteos
Tarta de Queso con Frutos Rojos
5,00 €Aperitivos
Aperitivo del día 1
1,50 €Cambia según el día — pregunta a tu camarero qué hay hoy
Aperitivo del día 2
2,50 €Cambia según el día — pregunta a tu camarero qué hay hoy
Aperitivo del día 3
3,00 €Cambia según el día — pregunta a tu camarero qué hay hoy
Aperitivo del día 4
4,50 €Cambia según el día — pregunta a tu camarero qué hay hoy
Cubatón de Bocadillo y Hamburguesas
Burger Flash
15,00 €200g de carne 100% ternera. Queso & bacon. Lechuga y tomate
Alérgenos: gluten
Burger Super Cheese
15,00 €200g de carne 100% ternera. Papel mágico. Lechuga y tomate & crispis de bacon
Alérgenos: gluten
Burger Pio Pio
15,00 €200g de pollo crujiente al estilo pio pio
Alérgenos: gluten
Sándwich de Lechón Cubano
14,50 €300g de carne confitada, cebolla, lechuga y tomate
Alérgenos: gluten
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Pastas
Carbonara
12,90 €Alérgenos: huevos
Boloñesa
12,90 €Segundos · Carne
Escalope de Pollo
13,50 €Pollo rebosado con patatas y ensalada
Alérgenos: gluten
Ropa Vieja
16,80 €Ternera desmechada estilo cubano con arroz blanco
Bistec de Ternera 220g
18,00 €Encebollado con patatas
Chuleta de Ternera 500g
32,00 €Chuleta con Verduras y Patatas 1kg
54,00 €
Lechón a lo Cubano 1kg
37,00 €Lechón macerado con 24h, asado a baja temperatura, con plátano verde frito
Puntitas de Pipo
13,90 €Tiras de solomillo en salsa secreta de 16 especias con verduras
Alérgenos: soja, sésamo
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